Detalji
proizvoda

Kod proizvoda koji se prodaju na kriške, pored ujednačenog sečenja važno je i kako se proizvodi prihvataju nakon obrade.

Bizerba A406 FB automatska salamoreznica namenjena je za sečenje šunki, salama, slanine, suvomesnatih proizvoda i sireva.

Prednosti u radu:

Automatsko sečenje i slaganje kriški.
Integrisana transportna traka za prihvat proizvoda.
Mogućnost memorisanja programa rada.
Pogodna za različite delikatesne proizvode.
Integrisan sistem oštrenja noža.
Kada se isti proizvodi ponovo obrađuju, mogu se koristiti prethodno sačuvana podešavanja.

Gde se koristi Bizerba A406 FB

Ovakve salamoreznice koriste se u mesnoj industriji, delikatesnoj proizvodnji i drugim granama prehrambene industrije gde je potrebno redovno sečenje proizvoda.

Transportna traka omogućava organizovan prihvat isečenih kriški nakon sečenja, što ovu salamoreznicu razlikuje od jednostavnijih modela bez sistema za prihvat proizvoda.

Nakon sečenja, proizvodi se mogu uredno prihvatiti i pripremiti za naredne korake obrade ili pakovanja.

Dostupne su i druge polovne mesarske mašine za različite potrebe proizvodnje.