Kod većeg obima punjenja važno je da masa prolazi ravnomerno i da količina ostane ujednačena iz komada u komad. Kada u smesi ostaje vazduh ili dođe do odstupanja u doziranju, to se brzo vidi i u daljoj obradi i u gotovom proizvodu.
Schrofner KVF 80 koristi vakuumski princip rada koji pomaže da punjenje bude preciznije i stabilnije. Masa prolazi ujednačeno, bez vazdušnih džepova i bez naglih promena u protoku, što olakšava održavanje istog rezultata tokom rada.
Prednosti u radu:
preciznije doziranje mesne smese
punjenje bez prisustva vazduha
ravnomeran prolaz mase kroz sistem
ujednačeniji rezultat tokom punjenja
pouzdan rad u srednjim kapacitetima
Dobar je izbor tamo gde je važno da punjenje bude uredno, kontrolisano i ujednačeno kroz veći broj komada.
| Proizvođač: | Schrofner |
| Model: | KVF 80 |
| Snaga: | 4,5 kW |
| Voltaža: | 400 V |
| Zemlja porekla: | Nemačka |