Produkt

Nikolmachines

Bei der Verarbeitung von Fleischmassen treten die häufigsten Probleme bei der Dosierung auf, was die weitere Verarbeitung erschwert und sich auf die Struktur auswirken kann.

Der Frey Konti C50 arbeitet mit einem Vakuumsystem, das Luft aus der Masse entfernt und einen gleichmäßigen Produktfluss durch das System ermöglicht. Dadurch bleibt die Menge von Stück zu Stück konstant.

Vorteile im Einsatz:

präzise Dosierung der Masse
Füllen ohne Lufteinschlüsse
gleichmäßiger Produktaustritt
Portionierung in unterschiedlichen Gewichten möglich
zuverlässiger Betrieb ohne Unterbrechungen
Das erleichtert die Mengenkontrolle und unterstützt einen reibungslosen Arbeitsablauf.

 

 

Hersteller:  Frey
Modell: Konti C50
Stromspannung: 400 V
Herkunftsland: Deutschland