Kod rada sa mesnim smesama, problemi se najčešće javljaju u doziranju, što otežava dalju obradu i utiče na strukturu.
Frey Konti C50 koristi vakuumski sistem koji uklanja vazduh iz smese i omogućava ravnomeran prolaz mase kroz sistem. Na taj način količina ostaje ista iz komada u komad.
Prednosti u radu:
precizno doziranje mase
punjenje bez prisustva vazduha
ravnomeran izlaz mase
mogućnost porcionisanja različitih težina
pouzdan rad bez zastoja
Olakšava kontrolu količine i organizaciju rada.
| Proizvodjač: | Frey |
| Model: | Konti C50 |
| Voltaža: | 400 V |
| Zemlja porekla: | Nemačka |