Drobilica V.V.S. di Visconti koristi se za usitnjavanje zamrznutih i čvrstih komada mesa pre mlevenja i drugih procesa prerade. Kada se takav materijal ubacuje direktno u narednu mašinu, obrada je zahtevnija i ceo postupak može da traje duže.
Razbijanjem većih komada na manje, drobilica omogućava ravnomerniji ulaz materijala u naredne korake rada i olakšava organizaciju procesa u pogonima koji rade sa većim količinama mesa.
Snaga od 11 kW odgovara radu sa zahtevnijim materijalom i poslovima gde je potrebno pripremiti veće količine sirovine za dalju obradu.
Za firme kojima je potrebna i druga oprema za preradu mesa dostupne su i polovne mesarske mašine za mlevenje, mešanje, sečenje i punjenje proizvoda.
Prednosti u radu:
– usitnjavanje zamrznutih i čvrstih komada mesa
– priprema materijala za mlevenje i druge procese prerade
– lakši rad sa većim količinama sirovine
– ravnomerniji ulaz materijala u naredne mašine
– snaga motora od 11 kW
– pogodna za zahtevnije uslove rada
| Proizvođač: | V.V.S. DI VISCONTI SRL |
| Snaga: | 11 kW |
| Zemlja porekla: | Italija |