Drobilica za meso služi za usitnjavanje zamrznutih i čvrstih komada pre daljeg mlevenja. Kada se takav materijal ubacuje direktno, obrada je teža i ceo postupak sporije ide.
V.V.S. di Visconti drobilica razbija veće delove na manje, spremne za dalju obradu. Na taj način priprema postaje jednostavnija, a dalja obrada teče bez nepotrebnog zadržavanja.
Snaga od 11 kW odgovara radu sa zahtevnijim materijalom i većim opterećenjem u pripremi mesa.
Prednosti u radu:
usitnjavanje zamrznutih i čvrstih komada
manje ručne pripreme
lakši rad sa većim količinama
manje prekida u pripremi
bolja priprema za dalje mlevenje
| Proizvođač: | V.V.S. DI VISCONTI SRL |
| Snaga: | 11 kW |
| Zemlja porekla: | Italija |