Продукт
Nikolmachines
Планетарный миксер BT 100 EVL
Планетарный миксер Felino BT 100 EVL позволяет работать с тестом, кремами и начинками в одном непрерывном процессе. Сменные насадки (крюк, лопатка, венчик) и регулировка скорости дают возможность обрабатывать смеси разной плотности без ручных вмешательств между этапами. Это особенно удобно, когда в течение дня готовятся разные продукты — от легких кремов до более плотных масс.
По сравнению со спиральными тестомесами, такими как Felino SL03 и Felino SL05, он лучше подходит там, где важна гибкость в работе, а не только непрерывный замес теста.
Преимущества в работе:
– работа с тестом, кремами и начинками в одной машине
– выбор подходящей насадки для каждой смеси
– регулировка скорости в зависимости от плотности смеси
– быстрый переход между разными видами подготовки
| Производитель: | Felino |
| Модель: | BT 100 EVL |
| Мощность: | 4,3 kW |
| Напряжение: | 400V |
| Объем: | 100L |
| Год выпуска: | 2023 |
| Страна производства: | Португалия |