Информация
о продукте

При резке мяса и костей важно, чтобы машина обеспечивала ровный рез, не требовала постоянных корректировок и чтобы очистка не отвлекала от работы больше, чем это необходимо.

Mainca CCH-2000 может работать со свежим мясом, костями и замороженными кусками в зависимости от установленного полотна. Регулируемый ограничитель помогает получать куски примерно одинаковой толщины, что упрощает порционирование и снижает необходимость в дополнительных исправлениях в процессе работы.

Конструкция из нержавеющей стали упрощает поддержание гигиены, а передняя крышка дает доступ к частям, которые нужно очищать. Скребки помогают поддерживать полотно в более чистом состоянии даже во время работы, поэтому на нем скапливается меньше остатков и налета. Автоматический натяжитель упрощает настройку полотна и сокращает время подготовки машины к работе.

Преимущества в работе:

работа с разными видами продукции в зависимости от полотна
более ровные куски и более простое порционирование
меньше дополнительных корректировок в процессе работы
более простое поддержание гигиены
более чистое полотно даже во время работы
более простая настройка полотна
элементы безопасности для профессионального использования
стандартное полотно 2040 мм доступно для замены

Эта модель хорошо подходит для мясных цехов и мастерских, где важно, чтобы оборудование легко настраивалось, просто очищалось и надежно справлялось с ежедневной работой.